Cork Janosa
výroba korkových zátek

Lactoenos B7 direct 25hl

3 320,00 Kč

přidat do košíku

Přímé očkovací bakterie pro všechny druhy vín. • Kmen, který spolehlivě působí v širokém rozmezí pH, alkoholu, SO2, teploty a taninové struktury v červených, bílých a růžových vínech. • Přímý proces umožňuje inokulaci LACTOENOS B7® DIRECT přímo do vína. • S dobře řízenou MLF lze zachovat ovocnost vína (nízké TK, žádné biogenní aminy nebo diacetyl) a rychlost kombinace ve víně (ethanol a jiné molekuly kombinující SO2) lze minimalizovat, aby se dosáhlo zvýšení aktivního SO2. • LACTOENOS® B7 DIRECT je zvláště vhodný pro společnou inokulaci moštu s pH> 3,4 (během prvních několika dnů AF může pH klesnout na 0,20 jednotky). Dávkování: viz balení.

Lactoenos B7 direct 2,5hl

620,00 Kč

přidat do košíku

Přímé očkovací bakterie pro všechny druhy vín. • Kmen, který spolehlivě působí v širokém rozmezí pH, alkoholu, SO2, teploty a taninové struktury v červených, bílých a růžových vínech. • Přímý proces umožňuje inokulaci LACTOENOS B7® DIRECT přímo do vína. • S dobře řízenou MLF lze zachovat ovocnost vína (nízké TK, žádné biogenní aminy nebo diacetyl) a rychlost kombinace ve víně (ethanol a jiné molekuly kombinující SO2) lze minimalizovat, aby se dosáhlo zvýšení aktivního SO2. • LACTOENOS® B7 DIRECT je zvláště vhodný pro společnou inokulaci moštu s pH> 3,4 (během prvních několika dnů AF může pH klesnout na 0,20 jednotky). Dávkování: viz balení.