akční nabídka
- Malé balení
- Kvasinky
- Kvasinkové produkty
- Enzymy
- Bakterie
- Výživa
- Bentonity
- Taniny
- Čiřící produkty
- Ostatní
- Stabilizace
- Specifická ošetření
- Chipsy
- Dubové bloky
- Barrel refresh - skládačka z dubových špalíčků
- Dubové desky
" class="badge badge-primary"> zpět
Fermentační restart a čistý aromatický profil. Fruktofilní kvasinky
• Velmi silná schopnost restartovat pomalé nebo zastavené kvašení.
• Vynikající fermentační kapacita.
• Kvašení při nízkých teplotách (10 - 12°C).
• Toleruje extrémně vysoké hladiny alkoholu (18 % obj.).
• Kompatibilní s bakteriemi.
Dávkování: 20 - 30 g/hL ; 30 - 50 g/hL pro zastavené kvašení.