227,00 Kč
187,60 Kč bez DPH
Okamžitě rozpustný (IDP) katechický tanin. Speciálně vytvořený pro stabilizaci barvy vína.
TANIN VR COLOR® je nesvíravý tanin, který lze integrovat do všech profilů barvy vína.
TANIN VR COLOR® se používá ke zlepšení poměru aktivního taninu/anthokyanu v těchto případech:
• Hrozny sklizené při suboptimální fenolické zralosti.
• Hroznové odrůdy s přirozeně špatným poměrem taninu/antokyaninu.
• Odrůdy, které mají problémy s barevným projevem (extrakce/stabilizace).
Dávkování: 10 - 80 g/hL.