akční nabídka
- Malé balení
- Kvasinky
- Kvasinkové produkty
- Enzymy
- Bakterie
- Výživa
- Bentonity
- Taniny
- Čiřící produkty
- Ostatní
- Stabilizace
- Specifická ošetření
- Chipsy
- Dubové bloky
- Barrel refresh - skládačka z dubových špalíčků
- Dubové desky
" class="badge badge-primary"> zpět
ZYMAFLORE® XPURE
Kvasinky pro odrůdová červená vína. Zvyšují aromatickou čistotu.
• Nízká produkce SO2: vhodné pro vinifikace s minimalizací SO2.
• Nízká tvorba těkavých kyselin.
• ZYMAFLORE® XPURE je vhodný pro výrobu červených vín pro plné vyjádření aromatické jemnosti a
potenciálu hroznů.
• Snižuje vnímání bylinných projevů.
• Podporuje výraz tmavého ovoce a aromatické svěžesti.
• Umožňuje výrobu vín s velkou kulatostí v ústech a sladkostí na patře.
• Vynikající schopnost kvašení.
Dávkování: 15 - 30 g/hL.