1 100,00 Kč
982,14 Kč bez DPH
ZYMAFLORE® DELTA
Kvasinka pro aromatická bílá a růžová vína. Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon, Gewürztraminer…
• Složitá a elegantní vína, čistý aromatický profil.
• Optimální podmínky pro fermentaci: zákal 150 - 250 NTU.
• Velmi nízká tvorba negativních sloučenin obsahujících síru, i při vysokém zákalu.
• Vysoký projev citrusových tónů, zejména grapefruitu.
Dávkování: 20 - 30 g/hL.